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»论坛 钓友会 小鱼品鉴,欢迎指正
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小鱼品鉴,欢迎指正

等级:6(青年钓才)

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楼主
发表于 2024-10-26 19:29

马口:9分。肉不算厚实但肉香味十足,易炸透,没有刺感。
麦穗:8分。小肉墩,香味较好,没有刺感,一口一个很满足。
白条:7分。肉薄易炸酥脆,有刺感但刺脆不扎口,香味也可以。
一二两翘嘴:6分。肉香味较好,但小刺多扎嘴,背较厚需改刀,不易炸透。
麻将鲫:5分。麻将还算容易炸透,香味中庸。
二三两鲫:4分。炖汤有点小,油炸有点大,油炸越大越不香。
假翘嘴:3分。各种弓背假冒翘嘴,腥味重,个人无感。

等级:9(修身扬钓)
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1
发表于 2024-10-26 19:44

麦穗白条椒盐最下饭

等级:9(修身扬钓)
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2
发表于 2024-10-26 19:50

棒花鱼十分

等级:7(广交钓友)
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3
发表于 2024-10-26 20:04

溪石斑11分

等级:8(初为钓师)
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4
发表于 2024-10-26 20:09

翘嘴大的清蒸,小的香煎或者干煸,油炸不太合适

等级:11(钓之霸者)
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5
发表于 2024-10-26 20:09

油炸白条再辣椒花椒一烧,美滋滋

等级:9(修身扬钓)
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6
发表于 2024-10-26 20:12

大白条炕干,晒几个太阳,然后和辣椒一起蒸着吃,美味

等级:3(游钓四方)
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7
发表于 2024-10-26 20:22

土鲮,豆是鲮鱼

等级:10(有道钓师)
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8
发表于 2024-10-26 20:25

就没有逆鱼么

等级:7(广交钓友)
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9
发表于 2024-10-26 20:39

马口9分没问题,麦穗8分白条7扽就过分了……这俩最多1分

等级:6(青年钓才)
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10
发表于 2024-10-26 21:20

苦花鱼12分

等级:10(有道钓师)
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11
发表于 2024-10-26 21:24

青稍红鳍鲌很好吃

等级:11(钓之霸者)
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12
发表于 2024-10-27 01:33

翘嘴弓背小的不好吃,还是白条麦穗油炸香

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